高通蔗糖脂肪酸酯化妆品中的应用
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发布时间:2023-07-24
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蔗糖脂肪酸酯
Sucrrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids;Sucroesters)
别名:脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。
一种非离子表面活性剂,由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。因蔗糖含有8个—OH基,因此经酯化,从单酯到八酯的各种产物均可生成。以蔗糖的—OH基为亲水基,脂肪酸的碳链部分为亲油基,常用硬脂酸、油酸、棕榈酸等高级脂肪酸(产品为粉末状),也用醋酸、异丁酸等低级脂肪酸(产品为粘稠树脂状)。
按脂肪酸的总类可分为蔗糖硬脂酸酯,蔗糖棕榈酸酯等。
性状:白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。
根据蔗糖羟基的酯化数,可获得由亲油性到亲水性不同HLB值(1~16)的蔗糖脂肪酸酯系列产品。具有表面活性,能降低表面张力,同时有良好的乳化、分散增溶、润滑、渗透、起泡、黏度调节等性能。
作用:乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的乳化剂。同时因对眼镜、皮肤等无刺激,适合用于化妆品。具有优良的生物降解性,降解物无害,不会造成环境污染。
蔗糖脂肪酸酯在化妆品中主要作为润肤剂、乳化剂、皮肤调节剂、表面活性剂。作为润肤乳化剂,具有润肤、保护皮脂减少表层肌肤脱水等作用,可达到良好的调理肌肤的效果。同时还有润湿剂、分散剂、增溶剂等作用,可以用于面部或身体护理、晒后修复和婴儿护理产品中。
应用化妆品类产品:面霜、面膜、眼霜、护手霜、乳液、洗面奶、牙膏、卸妆水、沐浴露、口红、唇膏、唇釉、防晒喷雾等。
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